집나간 며느리도 돌아오게 한다는 전어구이
가을 생선 전어의 전어구이랍니다.
잔가시가 많아서 아이들이 먹기에는 좋지 않을수 있어서 아이들에게는 비추입니다.
그러나 맛있게 구워낸 전어와 간장을 살짝 찍어서 먹어주니, 와우~~~기가 막히게 맛있네요.
거기다가 구워낸 전어를 상추에 올리고, 양파, 마늘,
고추와 쌈장을 넣고 마지막으로 전어회무침을
살짝 얹어서 쌈싸먹으면 그맛은 먹어보지 않은
사람들은 상상할수 없는 맛이랍니다.
지금 이글을 쓰면서도 또다시 입안에 침샘이 고인답니다. ㅠ ㅠ
아! 또 먹고 싶어지네요~~
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